Ziņas

Saskaņā ar pētījumu, konservu sterilizācijas efektu ietekmē daudzi faktori, piemēram, pārtikas piesārņojuma pakāpe pirms sterilizācijas, pārtikas sastāvdaļas, siltuma pārnese un konservu sākotnējā temperatūra. 1. Pārtikas piesārņojuma pakāpe pirms sterilizācijas...Lasīt vairāk»

Jaunībā gandrīz visi bija ēduši konservētus saldos dzeltenos persikus. Tas ir ļoti īpatnējs auglis, un lielākā daļa cilvēku to ēd bundžās. Kāpēc dzeltenie persiki ir piemēroti konservēšanai? 1. Dzelteno persiku ir grūti uzglabāt, un tas pārāk ātri bojājas. Pēc novākšanas to parasti var uzglabāt tikai četras vai piecas dienas...Lasīt vairāk»

Saldā kukurūza ir kukurūzas šķirne, kas pazīstama arī kā dārzeņu kukurūza. Saldā kukurūza ir viens no galvenajiem dārzeņiem attīstītajās valstīs, piemēram, Eiropā, Amerikā, Dienvidkorejā un Japānā. Pateicoties bagātīgajām uzturvielām, saldumam, svaigumam, kraukšķīgumam un maigumam, to iecienījuši visu dzīves slāņu patērētāji...Lasīt vairāk»

Maskavas PROD EXPO Katru reizi, kad gatavoju kumelīšu tēju, atceros pieredzi, dodoties uz Maskavu, lai piedalītos pārtikas izstādē tajā gadā, tā ir laba atmiņa. 2019. gada februārī pavasaris pienāca vēlu, un viss atguvās. Beidzot pienāca mans mīļākais gadalaiks. Šis pavasaris ir neparasts pavasaris...Lasīt vairāk»

Līdz ar vasaras iestāšanos atkal ir klāt ikgadējā ličiju sezona. Ikreiz, kad iedomājos par ličijām, man no mutes kaktiņa tek siekalas. Nebūtu pārspīlēti ličiju raksturot kā "sarkano mazo feju". Ličija, spilgti sarkanais mazais auglis, izstaro pievilcīgu smaržu. Vienmēr...Lasīt vairāk»

< > KĀDREIZ dzīvoja princis, kurš gribēja apprecēt princesi, bet viņai bija jābūt īstai princesei. Viņš ceļoja pa visu pasauli, lai tādu atrastu, bet nekur nevarēja dabūt to, ko vēlējās. Princešu bija pietiekami daudz, bet bija grūti atrast...Lasīt vairāk»

2018. gadā mūsu uzņēmums piedalījās pārtikas izstādē Parīzē. Šī ir mana pirmā reize Parīzē. Mēs abi esam sajūsmināti un laimīgi. Dzirdēju, ka Parīze ir slavena kā romantiska pilsēta un to mīl sievietes. Tā ir vieta, kur obligāti jāapmeklē visu mūžu. Vienreiz, citādi nāksies nožēlot...Lasīt vairāk»

Sardīnes ir dažu siļķu sugu kolektīvs nosaukums. Ķermeņa sāni ir plakani un sudrabaini balti. Pieaugušas sardīnes ir aptuveni 26 cm garas. Tās galvenokārt ir izplatītas Klusā okeāna ziemeļrietumos ap Japānu un Korejas pussalas piekrasti. Sardīnēs esošā bagātīgā dokozaheksaēnskābe (DHA) var...Lasīt vairāk»

1. Apmācības mērķi Ar apmācības palīdzību uzlabot apmācāmo sterilizācijas teoriju un praktiskās darbības līmeni, risināt sarežģītās problēmas, ar kurām saskaras iekārtu lietošanas un apkopes procesā, veicināt standartizētas darbības un uzlabot pārtikas zinātnisko un nekaitīguma līmeni...Lasīt vairāk»

Konservi ir ļoti svaigi. Galvenais iemesls, kāpēc vairums cilvēku atsakās no konserviem, ir tas, ka viņi domā, ka konservi nav svaigi. Šie aizspriedumi ir balstīti uz patērētāju stereotipiem par konserviem, kas liek viņiem ilgu glabāšanas laiku pielīdzināt novecošanai. Tomēr konservi ir tik ilgi uzglabājami...Lasīt vairāk»

Laika gaitā cilvēki pakāpeniski ir atzinuši konservu kvalitāti, un pieprasījums pēc patēriņa uzlabojumiem un jaunākajām paaudzēm ir sekojis viens pēc otra. Piemēram, konservētās pusdienu gaļas gadījumā klienti pieprasa ne tikai labu garšu, bet arī pievilcīgu un personalizētu iepakojumu. Šis...Lasīt vairāk»