Konservētās sēnes ir ērta un daudzpusīga sastāvdaļa, kas var uzlabot dažādus ēdienus. Neatkarīgi no tā, vai esat aizņemts mājas pavārs vai vienkārši vēlaties pievienot ēdienreizes aromātu, zinot, kā lietot konservētas sēnes, var paaugstināt jūsu kulinārijas darbus. Šeit ir daži padomi un idejas šo garšīgo sēnīšu iekļaušanai savā ēdienā.
** 1. Ātri papildinājumi zupām un sautējumiem **
Konservētās sēnes ir lieliski piemērotas zupām un sautējumiem. Vienkārši iztukšojiet un izskalojiet tos, lai noņemtu lieko nātriju, pēc tam pievienojiet tos tieši savam katlam. Tie nodrošina bagātīgu, zemisku garšu, kas papildina dažādus buljonus, sākot no vistas līdz dārzeņiem. Viņu mīkstā tekstūra labi saplūst ar citām sastāvdaļām, padarot tās par ideālu izvēli sirsnīgām ziemas ēdienreizēm.
** 2. Pikantie makaronu ēdieni **
Makaroni ir vēl viens ēdiens, kas gūst labumu no konservēto sēņu pievienošanas. Sautējiet tos ar ķiplokiem un olīveļļu, pirms tos mētāt ar iecienītākajiem makaroniem un mērci. Tos var pievienot arī krēmveida mērcēm, piemēram, Alfredo, par papildu garšas slāni. Ātra maltīte sajauciet konservētas sēnes ar vārītiem makaroniem, spinātiem un parmezāna siera apkaisa.
** 3. Garšīga picu papildināšana **
Kannu sēnes padara lielisku papildinājumu mājās gatavotai vai veikalā nopirktajai picai. Pirms cepšanas vienkārši iztukšojiet tos un izkliedējiet tos virs picas. Viņi labi sader ar dažādiem citiem papildinājumiem, piemēram, pepperoni, papriku un olīvām, pievienojot garšīgu umami aromātu.
** 4. Aromātiskas kaseres **
Iekļaujiet konservētas sēnes kaserolēs, lai iegūtu papildu dziļumu. Viņi labi darbojas tādos ēdienos kā tunzivju nūdeles kastrolis vai sierīgi brokoļu rīsi. Vienkārši sajauciet tās ar citām sastāvdaļām, pirms cepa mierinošu maltīti.
** 5. Viegli maisa-friesi **
Ātri un veselīgām vakariņām pievienojiet konservētas sēnes, lai apceptu. Tos var iemest ar dārzeņiem un jūsu izvēlēto olbaltumvielu, lai apmierinātu maltīti, kas ir gatava dažu minūšu laikā.
Noslēgumā tiek secināts, ka konservētas sēnes ir fantastiska pieliekamais štāpeļšķiedrām, ko var izmantot daudzos veidos. Viņu ērtības un aromāts padara tos par lielisku papildinājumu jebkuram ēdienam, ļaujot jums ar minimālu piepūli radīt garšīgas maltītes. Tāpēc nākamreiz, kad atrodaties virtuvē, neaizmirstiet sasniegt šo sēņu kārbu!
Pasta laiks: 2008.-2024. Gada novembris