Kā gatavot konservētas nieru pupiņas?

Konservētas pupiņas ir daudzpusīga un ērta sastāvdaļa, kas var paaugstināt dažādus ēdienus. Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat sirsnīgu čili, atsvaidzinošus salātus vai mierinošu sautējumu, zinot, kā gatavot konservētas nieru pupiņas, var uzlabot jūsu kulinārijas radošumu. Šajā rakstā mēs izpētīsim labākos veidus, kā pagatavot un pagatavot konservētas nieru pupiņas, lai nodrošinātu, ka no šī pieliekamā skavas iegūstat vislielāko garšu un barības vielas.

#### Uzziniet par konservētām nieru pupiņām

Konservētās nieru pupiņas ir iepriekš pagatavotas un konservētas kārbās, padarot tās par ātru un ērtu iespēju aizņemtiem pavāriem. Viņi ir pildīti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un būtiskām barības vielām, padarot tās par veselīgu papildinājumu jebkurai maltītei. Tomēr, kaut arī tos var ēst tieši no kannas, neliels sagatavošanās var ievērojami uzlabot to aromātu un tekstūru.

#### konservēto nieru pupiņu sagatavošana

Pirms vārīšanas konservētas nieru pupiņas ir jānoskalo un iztukšojas. Šis solis palīdz noņemt lieko nātrija daudzumu un konservantus, kas var ietekmēt garšu. Vienkārši ielejiet pupiņas caurdurī un minūti vai divas noskalojiet zem auksta ūdens. Tas ne tikai attīra pupiņas, bet arī palīdz uzlabot to vispārējo garšu.

#### Gatavošanas metode

1. ** Pletteop vārīšana **: Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pagatavot konservētas pupiņas, ir pagatavot tās uz plīts virsmas. Pēc skalošanas un iztukšošanas pievienojiet pupiņas pannai. Pievienojiet nelielu daudzumu ūdens vai buljona, lai pupiņas būtu mitras. Lai uzlabotu garšu, varat pievienot arī tādas garšvielas, piemēram, ķiplokus, sīpolu, ķimenes vai čili pulveri. Sildiet pupiņas uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz pupiņas ir karstas, parasti 5-10 minūtes. Šī metode ir lieliska, lai pievienotu pupiņas zupām, sautējumiem vai čili.

2. ** Saute **: Ja vēlaties padarīt pupiņas garšīgākas, apsveriet tās sautēt. Katliņā uz vidējas uguns karsē ēdamkaroti olīveļļas. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, ķiplokus vai papriku un sautētu līdz mīkstam. Pēc tam pievienojiet noskalotās nieru pupiņas un sezonu ar sāli, pipariem un garšvielām pēc jūsu izvēles. Pavārs vēl 5-7 minūtes, lai pupiņas varētu absorbēt sautētu dārzeņu aromātu. Šī metode ir lieliska, lai pievienotu pupiņas salātiem vai kā garnīru.

3. ** Mikroviļņu cepšana **: Ja jums trūkst laika, mikroviļņu krāsns ir ātrs un efektīvs veids, kā sildīt konservētas nieru pupiņas. Ielieciet mazgātās nieru pupiņas mikroviļņu drošā bļodā, pievienojiet nelielu daudzumu ūdens un pārklājiet bļodu ar mikroviļņu drošu vāku vai plāksni. Sildiet virs lielas uguns 1-2 minūtes, maisot pusceļā. Šī metode ir lieliski piemērota, lai ātri papildinātu jebkuru ēdienu.

4. ** Cepiet **: Īpašam kārumam cepiet konservētas nieru pupiņas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F (175 ° C). Ievietojiet mazgātās nieru pupiņas cepšanas traukā kopā ar kubiņos sagrieztajiem tomātiem, garšvielām un visām citām vēlamajām sastāvdaļām. Cepiet apmēram 20-30 minūtes, lai garšas varētu apvienoties. Šī metode rada garšīgu un garšīgu ēdienu, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā garnīru.

#### Noslēgumā

Gatavošana konservētas nieru pupiņas ir vienkāršs process, kas ēdienreizēm piešķir dziļumu un uzturu. Izskalojot un izmantojot dažādas gatavošanas metodes, jūs varat uzlabot to garšu un tekstūru, padarot tās par apburošu papildinājumu jūsu gatavošanas repertuāram. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties sautēt, apcept vai vienkārši sildīt tās uz plīts, konservētas pupiņas ir lieliska sastāvdaļa, kas palīdzēs jums ātri sakārtot garšīgus un garšīgus ēdienus. Tāpēc nākamreiz, kad sasniegsit šo nieru pupiņu kārbu, atcerieties šos padomus, lai pēc iespējas labāk izmantotu šo barības vielu blīvu pieliekamais skavu!