Konservētais tunzivis ir populārs un ērts olbaltumvielu avots, kas atrodams pannās visā pasaulē. Tomēr arvien pieaugot bažām par dzīvsudraba līmeni zivīs, daudzi cilvēki domā, cik daudz kannu konservu tunzivis viņi ir droši patērējuši katru mēnesi.
FDA un EPA iesaka pieaugušajiem var droši ēst līdz 12 uncēm (apmēram divām līdz trim porcijām) zemas dzīvnieku zivju nedēļā. Konservētā tunzivis, īpaši viegla tunzivis, bieži tiek uzskatīta par zemas dzīvnieku variantu. Tomēr ir svarīgi atšķirt pieejamo tunzivju veidus. Gaismas tunzivis parasti izgatavo no Skipjack tunzivju, kas dzīvsudrabā ir zemāks, salīdzinot ar albacore tunci, kurai ir augstāka dzīvsudraba koncentrācija.
Sabalansētam uzturam ieteicams patērēt ne vairāk kā 6 unces albacore tunzivju nedēļā, kas ir apmēram 24 unces mēnesī. No otras puses, konservēta gaismas tunzivis ir nedaudz dāsnāka, maksimāli 12 unces nedēļā, kas ir aptuveni 48 unces mēnesī.
Plānojot ikmēneša konservētu tunzivju patēriņu, apsveriet iespēju iekļaut dažādus citus olbaltumvielu avotus, lai nodrošinātu līdzsvarotu uzturu. Tas var ietvert cita veida zivju, mājputnu, pākšaugu un augu olbaltumvielu veidus. Jāapzinās arī visi uztura ierobežojumi vai veselības apstākļi, kas var ietekmēt jūsu zivju patēriņu.
Rezumējot, lai gan konservēta tunzivis ir barojoša un daudzpusīga ēdiena, galvenā galvenā ir mērenība. Lai panāktu līdzsvaru, ierobežojiet albacore tunzivju līdz 24 unces mēnesī un gaismas tunzivis līdz maksimāli 48 unces mēnesī. Tādā veidā jūs varat baudīt konservētas tunzivju priekšrocības, vienlaikus samazinot iespējamo dzīvsudraba iedarbības risku veselībai.
Pasta laiks: janvāris-13-2025